霜降り国産黒毛和牛ステーキの創作コース料理。
宿では検査に合格した安心の国産黒毛和牛のみを使用しております。
その中でもA5ランクのブランド牛を直接食肉市場にあるメーカーよりブロックで買い付け。
部位や産地は仕入の状況により異なります
以前は口の中で甘くとろける様な柔らかい霜降りのサーロインをメインにお出ししておりましたが、最近では赤身のしっかりした部位が人気の為、こちらの部位も積極的に仕入ております
各々の部位に合った美味しく召し上がって頂ける形にカットしアツアツの鉄板でお出しいたします。
タイプの違う2種類のソースでお召し上がり下さい。
ご年配の方や女性にはボリュームがありすぎるとのクレーム?の声も…。
街中のステーキハウスで召し上がれば、びっくりする程のお値段に・・・。
<ある日のメニュー>@季節のサラダまたはオードブル A本日のスープ
B真鯛のパイ包み焼き C霜降り黒毛和牛ステーキ
Dライス(お替りOK) Eブレンドコーヒー
Fブルーベリーのレアチーズケーキ ミルフィーユ仕立て
朝食はパンとドリンクがお替りOK
朝食はアメリカンブレックファースト
玉子料理やウインナーと定番料理ですが・・・。
お席に着いてから焼き始めるますので
少しお待ち下さいね
ほかほかパンは日替わりで!
ドリンクはセルフサービスとなっていますので
お好きなドリンクをどうぞ。
朝食と夕食はこちらのラウンジで。
お席はその日のご予約状況によって、隣の席の方など気にせづ、ゆっくりとお食事していただける様テーブルをセッティングいたします。
お飲物もお手頃な料金でご用意しております。
是非お食事と共にお楽しみ下さい。
ごゆっくりと楽しいひとときをお過ごし下さい。
ラウンジの営業時間
朝食:8:30〜 夕食:18:30〜
〒989-6941
宮城県大崎市鳴子温泉
リゾートパークオニコウべ内
TEL/FAX:0229-86-3015